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집에서 라드유 만드는 방법 – 주방가전별 완전정복! *라드(Lard)*는 돼지기름을 녹여서 만든 동물성 유지로,바삭함과 풍미를 더하는 *‘비밀 재료’*로 많이 쓰입니다.마트에서도 구입 가능하지만, 집에서도 위생적으로 직접 만들 수 있다는 점!이번 글에서는 프라이팬, 에어프라이어, 오븐, 슬로우쿠커를 이용한 다양한 방법을 소개합니다. 🐷 먼저, 라드유의 재료 준비부터!✅ 필요한 재료돼지지방 (등지방 또는 뒷다리 지방) 500g(지방에 고기나 피가 적은 부위가 좋아요)정제수 (선택사항) 약간 – 수분이 있으면 산화 방지에 도움베이 리프 또는 마늘 (선택사항) – 잡내 제거용💡 TIP: 정육점이나 시장에서 "돼지 등지방 좀 주세요" 하면 저렴하게 구입 가능해요.“껍질 없는 비계”가 더 부드러운 라드를 만드는데 유리합니다.1️⃣ 프라이팬으로 라드유 만들기 ..
라드유! 왜 좋을까? 요리 전문가들 사이에서 은근히 인기 있는 재료 라드유!요리좀하는 연예인들이 직접 만든다는 라드유에 대하여 알아보아요. 🍳 라드유(Lard)란 무엇인가요?**라드(Lard)**는 돼지의 지방을 정제하여 만든 동물성 유지입니다.프랑스어로는 ‘라르드(Lard)’라고 하며, 한국어로는 돼지기름 또는 돈지라고도 불립니다.한때 건강 문제로 외면받았지만, 최근에는 트랜스지방이 없는 천연 유지로 다시 조명을 받고 있습니다.💡 왜 라드유가 좋은가요?높은 발연점라드의 발연점은 약 **190~205℃**로 높아, 볶음이나 튀김 요리에 적합합니다.연기가 나지 않아 재료 본연의 맛을 살리는 데 탁월하죠.풍부한 맛과 향식물성 오일에 비해 고소하고 깊은 풍미가 있습니다.특히 파이 반죽, 전통 제과, 볶음밥 등에 넣으면 고급스..
연립·다세대도 등록 가능! 비아파트 단기임대주택 제도 2025년 6월부터 새롭게 시행된 ‘비아파트 단기임대주택 제도’ 알아보기그동안 아파트 중심으로 운영되던 등록임대주택 제도에 변화가 생겼습니다.2025년 6월 4일부터 연립주택, 다세대주택 등 비(非)아파트 주택도 ‘6년 단기 등록임대주택’으로 등록이 가능해졌습니다.이번 제도는 임대사업자와 세입자 모두에게 실질적인 혜택을 주는 정책으로 주목받고 있습니다.오늘은 어떤 주택이 해당되는지, 어떤 혜택이 있는지, 쉽게 설명드리겠습니다. 📌 6년 단기 등록임대주택 제도란?이 제도는 일정 기준을 충족하는 주택을 등록하고,6년간 임대하면 세제 혜택과 임대소득 과세 간소화를 받을 수 있는 정부 정책입니다.과거에는 주로 아파트만 해당됐지만,이제는 연립주택·다세대주택 등 비아파트도 포함되어 제도 접근성이 크게 개선되었습..
청년일자리도약장려금, 2025년 5월부터 더 넓어진 지원 혜택! 청년 채용 시 최대 1,200만원 지원, 지금 확인하세요청년을 새로 채용하면 정부가 최대 1,200만 원까지 지원해주는 제도가 있습니다. 바로 청년일자리도약장려금인데요.2025년 5월부터 지원 대상이 확대되며 더욱 많은 기업과 청년들이 혜택을 누릴 수 있게 되었습니다.취업을 준비하는 청년, 그리고 인재 채용을 고민 중인 중소·중견기업이라면 반드시 알아야 할 정보를 정리해드립니다. 💡 청년일자리도약장려금이란?청년일자리도약장려금은 청년의 고용을 촉진하고, 기업의 인건비 부담을 줄이기 위해정부가 1인당 최대 1,200만 원을 기업에 지원하는 고용지원제도입니다.**청년은 일자리를 얻고, 기업은 채용 부담을 덜 수 있는 ‘윈윈 제도’**인 셈이죠. 🔍 어떤 기업이 받을 수 있나요?2025년 5월부터 지원 ..
마이데이터 앱에서도 휴면계좌 해지 가능! 한 달 만에 3억 원 ‘잠자는 돈’ 깨웠다 2025년 6월부터 마이데이터 사업자 및 은행 애플리케이션에서 휴면계좌를 간편하게 조회하고 해지할 수 있게 되면서, 단 한 달 만에 약 5만 건의 계좌가 해지되고, 고객들은 총 3억 원가량의 잠자는 돈을 되찾는 성과를 거뒀습니다.우리 같이 잠자는 돈 깨워서 유용하게 사용해요. 디지털 금융 편의성이 크게 향상되며 금융소비자의 권익이 실질적으로 확대된 대표적인 사례로 꼽히고 있습니다. 이에 해당 제도 변화의 배경, 실제 성과, 사용 방법, 그리고 금융소비자가 챙겨야 할 포인트를 정리해보겠습니다. 휴면계좌란 무엇인가요?휴면계좌란 오랜 기간 거래가 없는 예·적금 계좌를 말합니다. 금융기관 기준으로 일반적으로 1년 이상 입출금이 없는 계좌가 이에 해당합니다. 이런 계좌들은 잔액이 얼마 남지 않아 대부분 고객이 ..
덥지만 산책은 필수! 반려동물 하네스 완전 정복 무더운 여름이든, 추운 겨울이든 반려견 산책은 건강과 정서 발달을 위해 꼭 필요한 일과입니다.그런데 산책 시 목줄보다 하네스를 선택하는 보호자들이 점점 많아지고 있습니다.왜일까요? 하네스는 단순한 장비가 아닌, 반려견의 건강과 안전을 지키는 필수품이기 때문입니다. 오늘은 하네스의 모든 것을 정리해보겠습니다.종류, 착용 방법, 견종별 추천, 계절별 하네스 선택 팁까지 하나씩 알아볼게요!1. 하네스란?하네스는 목 대신 가슴과 몸통을 감싸는 형태의 산책용 장비입니다.기존의 목줄은 기도가 눌리거나 목 디스크 등의 위험이 있었지만, 하네스는 압력을 분산시켜 부담을 줄여줍니다.특히 흥분이 많거나 산책 중 많이 당기는 강아지에게 하네스는 안전하고 효과적인 선택이에요. 2. 하네스의 주요 장점✅ 목 보호✅ 몸 전체로 ..
예금자보호 한도, 5천만원에서 1억원으로 상향! 📌 예금자보호제도란?예금자보호제도는 금융회사가 파산하더라도 예금자가 일정 금액까지 보호받을 수 있도록 하는 국가 보장 장치입니다.한국에서는 예금보험공사가 이 제도를 운영하고 있으며, 은행, 저축은행, 보험회사, 증권사, 종합금융회사 등이 대상입니다.✅ 쉽게 말해, 만약 은행이 문을 닫더라도 일정 금액까지는 돌려받을 수 있도록 하는 장치죠. 📈 한도 상향, 왜 중요한가?기존 한도: 1인당 1금융회사 기준 최대 5천만 원 (원금+이자 포함)예: A은행에 예금 7,000만원 → 5천만원까지만 보장변경된 한도: 1인당 1금융회사 기준 최대 1억원예: A은행에 예금 1억 2,000만원 → 1억원까지 보호🕰️ 언제부터 시행되나요?2025년 9월 1일부터 시행 예정예금자보호 한도 상향은 2001년 5천만원 도..
여름 바닷가 필수 아이템! 비치웨어 & 래쉬가드 완벽 가이드 여름 바닷가 필수템인 비치웨어와 래쉬가드 등 해변 패션 아이템들을 중심으로, 실용적이면서도 스타일리시한 바닷가 패션에 대해 알아보아요. 이제 여러분도 해변의 주인공이 되세요~ 1. 왜 비치웨어가 중요한가요?여름 바닷가는 단순한 휴식처를 넘어 패션과 기능이 어우러지는 공간입니다.자외선 차단, 체온 유지, 피부 보호는 물론, 사진 찍을 때 스타일리시한 룩을 연출하기에도 좋은 기회이죠.비치웨어는 기능성과 디자인을 겸비한 아이템을 고르면 실용성까지 챙길 수 있어요.2. 비치웨어 종류별 소개⛱ 래쉬가드(Rashguard)기능성 중심: 자외선(UV) 차단, 바람·해파리·모래 등으로부터 피부 보호체온 유지: 수온이 낮은 날씨나 물놀이 후 체온 유지에 효과적스타일 다양: 상하세트, 원피스형, 크롭탑 등 다양한 디자인 ..

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